Speisen

mit Kokosnussmilch, Chili und Blätterteigstangen

Knoblauchcremesuppe

mit Obershäubchen und Blätterteigstangen

Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet

hauchdünne Scheiben mit Parmesan, Rucola, Pinienkernen und Toastbrot

Rindsuppe

mit hausgemachtem Leberknödel

Rindsuppe

mit hausgemachten Frittaten

120g Beef Tatar CLASSIC

fein gehacktes rohes Black Angus Rinderfilet, pikant mariniert, mit Tomaten, Gurken und Zwiebelringen garniert, dazu Butter und Toastbrot

120g Beef Tatar TEXAS STYLE

fein gehacktes rohes Black Angus Rinderfilet, mit Sauce aus Mayonnaise, Zwiebel, Paprika, Chili und Senf pikant mariniert, dazu Tomaten, Gurken, Butter und Toastbrot

200g Chicken Wings

knusprige, marinierte Hühnerflügel mit Sweet-Chili-Sauce und Salatgarnitur

250g Onion Rings

gebackene Zwiebelringe im Bierteig, mit Knoblauchrahm

150g GARNELEN-Salat

gegrillt, auf buntem Salat mit Zitronen – Vinaigrette dazu Toastbrot

ZWIEBELBLUME

als Blüte geschnittene Zwiebel, knusprig frittiert, mit Rahmcreme

260g Pfeffer Steak

Filetsteak vom Black Angus Rinderfilet mit Sauce aus scharfem brasilianischem Pfeffer, mit frischem blanchiertem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

260g Tenderlion Steak

butterweiches Black Angus Filetsteak vom Rinderfilet, mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

260g Champignon Steak

Filetsteak vom Black Angus Rinderfilet mit Champignon-Rahmsauce, mit frischem blanchiertem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

280g Tournedos

Filetsteaks vom Black Angus Rinderfilet mit Spiegeleier und Speckscheiben, mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

feinstes Black Angus Rinderfilet mit 150 Gramm Black Tiger Riesengarnelen, frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

300g Steak und Garnelen

Rumpsteak gegrillt mit 150g Black Tiger-Garnelen mit Knoblauchbutter, Brokkoliröschen, Potato Wedges und gemischtem Salat

300g RUMP STEAK - Strip loin 

aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken, mit gebackenen Zwiebelringen im Bierteig, Knoblauchsauce, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Maiskolben und gemischtem Salat

300g Rib-Eye Steak

zart gereifte Hochrippe, grainfed, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart, mit Brokkoliröschen, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

300g RIB-EYE & Salat

Rib Eye Steak, grainfed, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, Spiegelei, dazu großer gemischter Salat

300g Zwiebelrostbraten NACH Art des Hauses

zart gereift gut marmoriert mit kleinem Fettauge, Rib-Eye Steak - Rostbraten aus Argentinien, grainfed, rosa gegrillt mit Röstzwiebel, Natursafterl, Potato Wedges und gemischtem Salat

450g Prime - Rib Steak

saftiges Texassteak vom Rostbraten, grainfed, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

450g Trucker Steak

zart gereiftes Rib Eye Steak, grainfed, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, dazu Spiegelei, Speckscheiben, pikante Sauce, Potato Wedges und gemischter Salat

450g Pepper Jack

zart gereiftes Rib Eye Steak, grainfed, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, dazu Sauce aus scharfem brasilianischem Pfeffer, mit grünen Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischter Salat

300g Country Steak

zart gereiftes Rib Eye Steak, grainfed, gut marmoriert mit kleinem Fettauge gegrillt, dazu Spiegelei, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

500g T-BONE-STEAK DRY-AGED

vom Simmentaler Rind aus Österreich, zwei Spiegeleier, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, gemischtem Salat, Dip-Saucen und Kräuterbutter

400g RUMP STEAK

Rumpsteak vom argentinischen Black Angus Rind mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Dip-Saucen und gemischtem Salat

300g STEAK-HOUSE SPIESS

100g Filet, 100g Rib-Eye, 100g Rump Steak, mit Onion Rings, Maiskolben, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Sweet-Chili Sauce, hausgemachter BBQ-Sauce, hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat

400g CHATEAUBRIAND

feinstes Black Angus Filetsteak mit frisch gegrilltem Gemüse, Rotweinzwiebeln, Kartoffelgratin, Sweet-Chili Sauce, hausgemachter BBQ Sauce, hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat

270g FLANK STEAK

grainfed, mit frisch gegrilltem Gemüse, Steak Fries, Sweet Chili Sauce, hausgemachter Kräuterbutter, hausgemachter BBQ Sauce und gemischtem Salat

LADICH`S Schnitzel

220g feinstes Filet in knuspriger Panier, mit Wildpreiselbeeren, Steak Fries, hausgemachter BBQ Sauce, Sweet Chili Sauce und hausgemachter Kräuterbutter, mit gemischtem Salat

250g Beef Texas

kleine Steaks vom Black Angus Rinderfilet am Spieß auf frisch gegrilltem Gemüse, dazu Ofenkartoffeln mit Rahmcreme und gemischter Salat

250g Beef Mexiko

kleine Steaks vom Black Angus Rinderfilet am Spieß mit scharfer Sauce aus Kidney Bohnen, Mais und Pfefferoni, dazu Reis und gemischter Salat

250g Beef New Jersey

kleine Steaks vom Black Angus Rinderfilet am Spieß auf Pilzsauce mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

250g Beef Arizona

saftige Medaillons vom Black Angus Rinderfilet auf pikanter Sauce aus Zwiebel, Champignons, Gurkerl und Tomaten, dazu Pommes frites und gemischter Salat

250g Beef Louisiana

saftige Medaillons vom Black Angus Rinderfilet mit Pfeffersauce, Broccoliröschen, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

250g beef Virginia

frisch geröstete Filetspitzen vom Black Angus Rinderfilet mit Pilzrahmsauce, dazu Potato Wedges und gemischter Salat

250g Beef Kentucky

mit Zwiebel frisch geröstete Filetspitzen vom Black Angus Rinderfilet mit Knoblauchcremesauce, dazu Potato Wedges und gemischter Salat

250g Beef Kansas

mit Zwiebel frisch geröstete Filetspitzen vom Black Angus Rinderfilet mit cremiger Senfsauce, dazu Potato Wedges und gemischter Salat

250g Beef Stroganoff

frisch geröstete Filetspitzen vom Black Angus Rinderfilet, Champignons, Zwiebel und Essiggurken mit Rahmsauce, dazu Nockerl und gemischter Salat

300g STEAK-HOUSE SPIESS

100 Gramm Filet-Steak, 100 Gramm Rump-Steak, 100 Gramm Rib-Eye-Steak, mit Onion RIngs, Maiskolben, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, mit Sweet-Chili-Sauce, hausgemachter roter BBQ-Sauce, hausgemachter Kräuterbutter und gemischtem Salat

400g CHATEAUBRIAND

feinstes Black Angus Filetsteak, mit frisch gegrilltem Gemüse, Rotweinzwiebeln, Kartoffelgratin, Sweet-Chili-Sauce, hausgemachter roter BBQ-Sauce, hausgemachter Kräuterbutter, gemischtem Salat (für 1 Person)

220g lADICH´S Steak-House Schnitzel

feinstes Filetsteak in knuspriger Panier, Wildpreiselbeeren, Steak-Fries, hausgemachte rote BBQ-Sauce, hausgemachte Kräuterbutter, Sweet-Chili-Sauce, gemischter Salat

220g Lady Steak

Filetsteak vom Black Angus Rinderfilet mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Dip-Saucen und gemischtem Salat

280g TRÜFFELSTEAK

Tournedos, Black Angus Filetsteak mit frisch gehobelten schwarzen Trüffeln, Kartoffelgratin, Cumberlandsauce und gemischtem Salat

270g FLANK-STEAK

vom Black-Angus Rind, grainfed, mit frisch gegrilltem Gemüse, Steak Fries und gemischtem Salat

1.350g Big Prime Rib Steak - für 4 Personen 

zart gereifte, gut marmorierte Hochrippe, grainfed, mit kleinem Fettauge, auf LAVASTEIN serviert

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip-Saucen, Kräuterbutter und große gemischte Salate

1.350G BIG PRIME RIB STEAK - FÜR 2 PERSONEN

zart gereifte, gut marmorierte Hochrippe, grainfed, mit kleinem Fettauge, auf LAVASTEIN serviert

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip-Saucen, Kräuterbutter und große gemischte Salate

1.000g STEAK-HOUSE PLATTE - für 2 personen 

Rib Eye – Steak, grainfed, Rumpsteak und Tournedos vom Black Angus Rinderfilet aus Argentinien gegrillt Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, frisches blanchiertes Gemüse, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Sweet-Chili-Sauce, hausgemachte rote Barbecue-Sauce, hausgemachte Kräuterbutter und große gemischte Salate

250g New York Burger

vom argentinischem Black Angus Rindfleisch, rosa gegrillt mit Käse, Salatgarnitur, Gurken, Zwiebel und Tomaten, 150g Riesengarnelen, hausgemachte weiße und rote Barbecue – Sauce und Steak Fries

250g Chicago Burger

vom argentinischem Black Angus Rindfleisch, rosa gegrillt mit Käse, Spiegelei, Speckscheiben, Salatgarnitur, Gurken, Zwiebel und Tomaten, hausgemachte weiße und rote Barbecue – Sauce und Steak Fries

220g FILET von der ÖSTERR. KALBIN

feinstes Filet mit Sellerie-Kartoffelpüree auf Chioggia Rüben, mit frisch gegrilltem Gemüse, gemischter Salat, dazu servieren wir hausgemachte rote BBQ-Sauce, hausgemachte Kräuterbutter und Sweet-Chili-Sauce

220g BEEF AUSTRIA

Medaillons vom Simmentaler Rinderfilet aus der Region Waldviertel/NÖ, mit frisch gegrilltem Gemüse, Kroketten, Sweet-Chili-Sauce, hausgemachte roter BBQ-Sauce, hausgemachte Kräuterbutter gemischter Salat

500g T-BONE 

vom Simmentaler Rind aus der Region Waldviertel/NÖ, zwei Spiegeleier, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Sweet- Chili-Sauce, hausgemachte roter BBQ-Sauce, hausgemachte Kräuterbutter und gemischter Salat

300g Black Tiger Garnelen in Knoblauchbutter gegrillt, dazu Toastbrot und gemischter Salat

280g Zanderfilet gegrillt

aus der Region, mit Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

280g Zanderfilet gebacken

aus der Region, mit Petersilienkartoffeln, hausgemachter weißer Barbecue - Sauce und gemischtem Salat

280g Hühner - Steaks

gegrillte Hühnerbrüstchen, mit Sauce Hollandaise, Brokkoliröschen, Kroketten und gemischtem Salat

280g Hühnerspiess

von zarten Hühnerfilets mit Speck und Zwiebel gegrillt, auf Pilzrahmsauce, mit Kroketten und gemischtem Salat

300g Schweins - Steak

vom Weinviertler Jungschweinrücken, rosa gegrillt mit Spiegelei, dazu Speckfisolen, Ofenkartoffeln mit Rahmcreme und gemischter Salat

300g Knoblauch - Steak

vom Weinviertler Jungschweinrücken, rosa gegrillt auf Knoblauchsaft dazu Speckfisolen, Ofenkartoffeln mit Rahmcreme und gemischter Salat

Rindsuppe

mit hausgemachtem Leberknödel

Rindsuppe

mit hausgemachten Frittaten

Rindsuppe

mit Backerbsen

Pinocchio

gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites

Pumuckl (A, C, G, L, M, P)

gegrilltes Hühnersteak mit Schinken, Käse und Spiegelei, dazu Pommes frites

Harry Potter - Steak (A, C, G, L, M)

140g Filetsteak rosa gegrillt mit Spiegelei, frischem blanchiertem Gemüse und Pommes frites

Schneewittchen (A, C, F, G, H)

2 Palatschinken gefüllt mit Marillenmarmelade

Eispalatschinke

2 Palatschinken mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

Eiernockerln (A, C, G)

mit Käse und grünem Salat

BroKKoliröschen (A, C, G)

mit Käsesauce gratiniert, dazu Petersilienkartoffeln und grüner Salat

Thunfisch Salat

saftige Thunfischstücke auf verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Zwiebel, ... angemacht mit einer würzigen Vinaigrette, dazu Toastbrot

Hühner Salat

Hühnerstreifen in Sesamkruste gebacken, auf mariniertem Blattsalat, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gekochtem Ei, dazu Toastbrot

STEAK-HOUSE Salat

250g Filetspitzen von argentinischen BLACK ANGUS Rindern, auf frischem Blattsalat, mit Gurken, Tomaten, Oliven, mit hausgemachtem Dressing

SomlAUer Nockerln

flaumiges Biskuit mit Nüssen und Vanillecreme gefüllt, mit Schlagobers und Schokosauce garniert

Nusspalatschinken 

mit feiner Rum-Walnußfüllung, Schokosauce, Vanille - Eiscreme und Schlagobers

Marzipan Palatschinken

mit Edelmarzipan gefüllt, Eierlikörsauce, Pistazien – Eiscreme und Schlagobers

Lavakuchen

Schokoladen – Souffle mit flüssigem Kern, serviert mit Waldbeeren - Sauce, Vanille – Eiscreme und Schlagobers

Nougat Knödel

in Nussbrösel mit Waldbeeren - Sauce und Vanille - Eiscreme

NEW YORK CHEESECAKE

cremiger Frischkäse mit Vanillenote, auf Vollkornbutterkeksbett, mit Karamellsauce und Beerenragout

Gemischtes Eis

mit Schlagobers

Heisse Liebe 

cremiges Vanilleeis mit heissen Himbeeren, Schlagobers

Coupe Danmark

cremiges Vanilleeis mit Schokosauce, Schlagobers, Mandeln

Bananensplit

cremiges Vanilleeis mit Bananen, Schokosauce, Schlagobers, Mandeln

Eiskaffee

cremiges Vanilleeis, eisgekühlter Kaffee, Schlagobers