Das schmeckt!

Fleisch in seiner feinsten Art

Das kommt gut an!

Steaks perfekt zubereitet

Das lieben unsere Gäste!

Große Auswahl an Gerichten

Das ist köstlich!

Nachspeisen, die verzaubern

Argentinische Steaks

der besten BLACK ANGUS Rinder

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

220g LADY-STEAK

€ 35,50

Filetsteak mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

220g SURF & TURF

€ 42,90

feinstes Black Angus Rinderfilet mit 150 Gramm Riesengarnelen, frisch gegrilltes Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischter Salat

260g PFEFFER STEAK

€ 37,50

feinstes Filetsteak vom Rinderfilet mit Sauce aus scharfem, brasilianischem Pfeffer, mit Speckbohnen, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

260g TENDERLOIN STEAK

€ 37,50

butterweiches Filetsteak vom Rinderfilet, mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

260g BOURBON-STEAK

€ 38,50

butterweiches Filetsteak auf Bourbon Whiskeysauce, rosa Pfeffer, mit getrüffeltem Kartoffelpüree, Romanesco und gemischtem Salat

280g TOURNEDOS

€ 38,00

Filetsteaks vom Rinderfilet mit Spiegeleiern und Speckscheiben, frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

400g CHATEAUBRIAND

€ 63,00

für 1 Person, feinstes Black Angus Filetsteak mit gegrilltem Gemüse, Rotweinzwiebeln, getrüffeltem Kartoffelpüree und gemischtem Salat

300g RUMP STEAK - STRIP LOIN

€ 33,00

aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken, mit gebackenen Zwiebelringen, Knoblauchsauce, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Maiskolben und gemischtem Salat

300g NEW YORK STRIP LOIN

€ 33,00

aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken mit Knoblauch, mit Rosmarinkartoffeln, Speck-Bohnen und gemischtem Salat

300g STEAK & GARNELEN

€ 42,50

Rumpsteak gegrillt mit 150 Gramm Riesengarnelen mit Knoblauchbutter, Romanesco, Potato Wedges und Salat

400g RUMP STEAK

€ 37,50

Rumpsteak vom argentinischen BLACK ANGUS Rind mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

300g COUNTRY STEAK

€ 32,50

zart gereiftes Rib-Eye Steak, grainfed, marmoriert, mit kleinem Fettauge gegrillt, dazu Spiegelei, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischter Salat

300g RIB-EYE STEAK

€ 32,50

zart gereifte Hochrippe, grainfed, marmoriert mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart, mit Romanesco und getrüffeltem Kartoffelpüree und gemischtem Salat

300g RIB-EYE & SALAT

€ 32,00

Rib-Eye Steak, grainfed, marmoriert mit kleinem Fettauge, Spiegelei, dazu großer gemischter Salat

300g ZWIEBELROSTBRATEN

€ 32,50

zart gereift, marmoriert mit kleinem Fettauge, Rib-Eye Steak – Rostbraten, grainfed, rosa gegrillt mit Röstzwiebel, Natursafterl, Potato Wedges und gemischtem Salat

450g PRIME - RIB STEAK

€ 41,00

saftiges Rib-Eye Steak von der ersten Rippe, grainfed, marmoriert, mit kleinem Fettauge, mit frisch gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

450g TRUCKER STEAK

€ 41,00

zart gereiftes Rib-Eye Steak, grainfed, marmoriert, mit kleinem Fettauge, dazu Spiegelei, Speckscheiben, pikante Sauce, Potato Wedges und gemischter Salat

450g PEPPER JACK

€ 41,00

zart gereiftes Rib-Eye Steak, grainfed, marmoriert,mit kleinem Fettauge, dazu Sauce aus scharfem, brasilianischem Pfeffer, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischter Salat

270g FLANK-STEAK

€ 32,50

vom Black Angus Rind, grainfed, mit frisch gegrilltem Gemüse, Steak Fries und gemischtem Salat

300g STEAK-HOUSE SPIESS

€ 39,00

100g Filetsteak, 100g Rumpsteak, 100g Rib-Eye Steak, mit Onion Rings, Maiskolben, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

1350g BIG PRIME RIB STEAK

zart gereifte, gut marmorierte Black-Angus Hochrippe, grainfed, mit kleinem Fettauge, auf LAVASTEIN serviert

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip-Saucen, hausgemachte Kräuterbutter und große gemischte Salate

mit Beilagen für 4 Personen

€ 133,00

mit Beilagen für 2 Personen

€ 121,00

1000g STEAK-HOUSE PLATTE

€ 113,00

Rib Eye – Steak, grainfed, Rumpsteak und Tournedos vom Rinderfilet der besten Black Angus Rinder, gegrillt

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, gegrilltes Gemüse, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip Saucen, hausgemachte Kräuterbutter und große gemischte Salate

mit Beilagen für 2 Personen

Wählen Sie bitte Ihr Steak, wie Sie es am liebsten mögen:
SAFTIG ROT (ENGLISCH), ZART ROSA (MEDIUM) oder DURCHGEBRATEN (WELL DONE).
Wenn Sie keinen speziellen Wunsch äußern, wird Ihr Steak MEDIUM gegrillt.

Jede weitere Steak-House BEILAGE

€ 3,90

Steak-Fries, Speckbohnen, Grillgemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Potatoe Wedges, Romanesco, Duchesse, Maiskolben, hausgemachte Nockerl, Onion Rings, getrüffeltem Kartoffelpüree, Risotto mit saisonalem Gemüse

SÜSSKARTOFFELPOMMES als Extra-Beilage

€ 4,90

SÜSSKARTOFFELPOMMES Aufpreis

€ 1,90

Suppen & Vorspeisen

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

KNOBLAUCHCREMESUPPE

€ 6,10

mit Blätterteigstange

KÜRBISCREMESUPPE

€ 6,10

mit Kokosmilch, Chili & Blätterteigstange

RINDSUPPE

€ 4,80

mit hausgemachtem Leberknödel

RINDSUPPE

€ 4,80

mit hausgemachten Frittaten

VORSPEISENVARIATION für 1 Person

€ 18,90

Beef Tatar – Riesengarnelen – Gurken-Feta-Terrine mit Toastbrot

120g BEEF TATAR, KLASSISCH

€ 16,90

fein gehacktes rohes Rinderfilet, pikant mariniert, mit Tomaten, Gurken und Zwiebelringen garniert, dazu Butter und Toastbrot

120g BEEF TATAR, TEXAS STYLE

€ 16,90

fein gehacktes rohes Rinderfilet, mit Sauce aus Mayonnaise, Zwiebeln, Paprika, Chili und Senf, pikant scharf mariniert, dazu Tomaten, Gurken, Butter und Toastbrot

CARPACCIO vom Black Angus Rinderfilet

€ 14,90

hauchdünne Scheiben mit Parmesan, Pinienkernen, Ruccola & Toastbrot

ONION RINGS

€ 11,90

gebackene Zwiebelringe im Bierteig, mit Knoblauchrahm

ZWIEBELBLUME

€ 12,90

als Blüte geschnittene Zwiebel, frittiert mit Rahmcreme

Premium Rindfleisch aus Österreich

Region Waldviertel / NÖ

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

220g FILET von der ÖSTERR. KALBIN

€ 36,00

feinstes Filet mit getrüffeltem Kartoffelpüree und frisch gegrilltem Gemüse

220g BEEF AUSTRIA

€ 34,00

Medaillons vom Simmentaler Rinderfilet aus der Region Waldviertel in NÖ, mit frisch gegrilltem Gemüse und Kartoffelduchesse

500g T-BONE STEAK

€ 44,00

vom Simmentaler Rind aus der Region Waldviertel/NÖ, mit zwei Spiegeleiern und Ofenkartoffel mit Rahmcreme

Medaillons

von argentinischen BLACK ANGUS RINDERN

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

250g BEEF TEXAS

€ 30,50

kleine Steaks vom Rinderfilet am Spieß auf frisch gegrilltem Gemüse, dazu Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischter Salat

250g BEEF ARIZONA

€ 30,50

saftige Medaillons vom Rinderfilet auf pikanter Sauce aus Zwiebel, Champignons, Gurkerl und Tomaten, dazu Steak Fries und gemischter Salat

250g BEEF CALIFORNIA

€ 32,50

saftige Medaillons vom Rinderfilet auf Bourbon Whiskey – rosa Pfeffersauce dazu Kartoffelduchesse, Romanesco und gemischtem Salat

Filetspitzen

von argentinischen BLACK ANGUS RINDERN

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

250g BEEF FLORIDA

€ 31,50

frisch geröstete Filetspitzen vom Rinderfilet auf Bourbon Whiskey – rosa Pfeffersauce dazu Kartoffelduchesse, Romanesco und gemischter Salat

250g BEEF STROGANOFF

€ 29,50

frisch geröstete Filetspitzen vom Rinderfilet, Champignons, Zwiebel und Essiggurken, mit Rahmsauce, dazu hausgemachte Nockerl und gemischter Salat

Burger

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

200g CHICAGO BURGER

€ 18,50

vom argentinischem Black Angus Rindfleisch, hausgemachter Brioche-Bun, rosa gegrillt mit Cheddar Cheese, Speckscheiben, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Steak Fries und hausgemachter BBQ-Sauce

200g TEXAS BURGER

€ 18,50

vom argentinischem Black Angus Rindfleisch, rosa gegrillt, hausgemachter Brioche Bun mit Cheddar Käse, Tortillas, Jalapenos, Tomaten, Steak Fries und hausgemachter BBQ-Sauce

Schweinssteaks

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

300g SCHWEINS-STEAK

€ 22,90

vom Weinviertler Jungschweinrücken, rosa gegrillt mit Spiegelei, dazu grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

300g KNOBLAUCH-STEAK

€ 22,90

vom Weinviertler Jungschweinrücken, rosa gegrillt auf Knoblauchsaft dazu grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

Fisch

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

SEEHECHT gegrillt oder gebacken

€ 19,90

mit Knoblauchbutter, dazu Rosmarinkartoffeln & gemischter Salat

LACHSFILET gegrillt

€ 19,90

auf Risotto mit Gemüse der Saison, mit Cocktailtomaten und gemischtem Salat

Geflügel

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

280g HÜHNER - STEAK

€ 21,90

gegrillte Hühnerbrüstchen, mit Sauce Hollandaise, Romanesco, Kartoffelduchesse und gemischtem Salat

280g HÜHNERSPIESS

€ 20,90

von zarten Hühnerfilets mit Speck und Zwiebel gegrillt, auf Senfsauce mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Vegetarisch

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

EIERNOCKERLN

€ 11,50

mit Käse und gemischtem Salat

GEGRILLTER HALLOUMI KÄSE

€ 12,50

mit Rosmarinkartoffeln, gegrilltem Gemüse und gemischtem Salat

HALLOUMI BURGER

€ 15,90

Brioche Bun, gegrilltem Halloumi Käse, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Rucola, Steak Fries & Kräuterrahmsauce

TOFU

€ 13,90

gegrillt, mit Walnüssen auf Salat mit Toastbrot

Salate

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

CAESAR SALAT

saisonaler Blattsalat, Cherrytomaten, gerösteten Croutons, verfeinert mit Caesar Vinaigrette, gegrilltem Speck und Parmesan Chips und einer Scheibe Toastbrot

mit gegrillten Hühnerstreifen

€ 16,90

mit Thunfisch

€ 13,90

mit Black Tiger Garnelen

€ 22,90

mit gegrillten Rinderfiletspitzen

€ 26,50

vom BLACK ANGUS RIND

Dessert

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

DESSERTVARIATION für 2 Personen

€ 14,90

Schokosouffle, Somauler Nockerl, Cheesecake im Glas und Eis

CHEESECAKE im Glas

€ 7,50

hausgemachter Cheesecake mit saisonalen Frückten

CREME BRULEE

€ 7,50

mit Orangennote und Waldbeeren

SOMLAUER NOCKERLN

€ 7,50

flaumiges Biskuit mit Nüssen und Vanillecreme gefüllt, mit Schlagobers und Schokosauce garniert

LAVAKUCHEN

€ 7,90

Schokoladen-Souffle mit flüssigem Kern, serviert mit Waldbeerensauce, Vanille-Eiscreme und Schlagobers

NOUGAT KNÖDEL

€ 7,90

in Nussbrösel mit Waldbeerensauce und Vanille-Eiscreme

MARZIPAN PALATSCHINKEN

€ 8,90

mit Edelmarzipan gefüllt, Eierlikörsauce, Pistazien-Eis & Schlagobers

Eis

täglich von 11:00 – 22:00 Uhr

GEMISCHTES EIS

€ 5,80

mit Schlagobers

HEISSE LIEBE

€ 6,90

cremiges Vanilleeis mit heissen Himbeeren, Schlagobers

COUPE DANMARK

€ 6,90

cremiges Vanilleeis mit Schokosauce, Schlagobers, Mandeln

BANANENSPLIT

€ 6,90

cremiges Vanilleeis mit Bananen, Schokosauce, Schlag & Mandeln

EISKAFFEE

€ 6,50

cremiges Vanilleeis, eisgekühlter Kaffee und Schlagobers

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