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im STEAK-HOUSE Parndorf

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Warme Küche

täglich von 11:00 - 22:00 Uhr

Steak-House Parndorf

Fleisch in seiner feinsten Art

Das Steak-House Parndorf ist bei Fleischliebhabern für seine saftig, zarten Steaks, die neben köstlichen Beilagen auf heißen gusseisernen Platten serviert werden, weit über die burgenländischen Grenzen bekannt.

Bestes Fleisch ist die Basis für unsere genussvollen Steaks.
Ob Filet, Rib-Eye, T-Bone oder Rumpsteak: unsere geprüften und sorgfältig selektierten Lieferanten sorgen für höchste Qualität, egal ob aus Süd-Amerika oder den benachbarten Regionen in Österreich.

Auch bei den Zutaten achten wir genau auf Geschmack, Qualität und Herkunft. Den Gästen schmeckt es, und das bereits seit fast drei Jahrzehnten.

Neben Fleisch vom Rind finden sich auch Gerichte vom Schwein, Fisch oder Geflügel auf der Karte. Das beliebte Kinderschnitzel erfreut die Kleinen und auch Burger und andere Spezialitäten finden sich auf unserer Kinderspeisekarte.

Die bunten, knackigen Salate punkten mit viel Geschmack und wenn schlussendlich die süßen Desserts den Weg zu den Tischen finden, endet jedes Essen mit einem zufriedenen Lächeln.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Sommerzeit ist Schwammerlzeit!

Genießen Sie die köstlichen Eierschwammerl-Spezialitäten im Steak-House Parndorf!

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3D Rundgang

Ein virtueller Rundgang durch unser Steak-House

Speisen

Die Speisen des Steak-House Parndorf in Bildern

Restaurant

Das Steak-House Parndorf in Bildern

Welches Steak
ist welches Teil vom Rind?

1

Ribeye Steak

Nicht nur in Argentinien das beliebteste Steak: auch bei uns in Parndorf wird das edle Stück Fleisch gerne bestellt. Das geschmackige Stück vom Rind, mit dem typischen Fettauge ohne Knochen, weist eine stärkere Marmorierung auf. Das sorgt für ein intensiven Geschmack. Tipp: Am besten mundet das Ribeye Medium Rare.

2

Rumpsteak

Dieses Stück vom Rind wird mit Fettrand aus dem Beiried geschnitten. Der wunderbare Fleischgeschmack entsteht durch den Fettanteil. Dieser liegt bei ca. 8 – 10%, verleiht dem Fleisch aber – bei bester Zubereitung – das nötige Aroma.

3

Flank Steak

Das Flank Steak stammt aus dem unteren Bauchteil des Rindes. Es ist ein ovaler Cut und wird ca. zwei bis drei Zentimeter dick geschnitten. Das fein marmorierte flache Bauchmuskelstück des Rindes schmeckt ausgezeichnet.

4

T-Bone Steak

Dieses Steak wird aus dem vorderen Rücken des Rindes gewonnen. Der typische T-Knochen mit Filetteil ist besonders beliebt und schmeckt Medium bis Medium Rare am besten.

5

Filet Steak

Ein wenig beanspruchter Muskel sorgt für besonders zartes Fleisch mit wenig Fettanteil. Der Fleischgschmack ist weniger intensiv aber dennoch köstlich. Egal ob Rare oder Well Done – das Filet schmeckt in allen Garstufen.

Klicke die Nummern am Bild und erfahre mehr über die schönsten und wertvollsten Stücke Fleisch der Rinder.

Unsere Gutscheine

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Gerne senden wir Ihnen den Gutschein im Scheckkartenformat auch eingeschrieben zu.