Speisen

Hier kommen Sie garantiert auf den Geschmack!

Für unsere Gäste nur das Beste! Unser Leitspruch gilt vor allem für unsere Steaks! Denn unser Rinder-Steakfleisch stammt weitestgehend von der Estancia Caboua los Lilas in der Pampa Humeda. Die riesige Pampa Humeda, westlich von Buenos Aires, bietet jedem Rind statistisch zwei Hektar Weidefläche. 

Die Tiere ernähren sich dort ausschließlich von saftigen Weidegräsern, es gibt keine Ställe und kein Kraftfutter. Das Steakfleisch wird von den renommiertesten Frigocificos des Landes verarbeitet. Diese Schlachthäuser werden dabei ständig über die Quality Control in Buenos Aires überprüft. Die Erstklassigkeit der Ware ist somit garantiert!

Das Fleisch wird nicht tiefgekühlt, sondern frisch vakuumverpackt. Während des Schifftransportes bekommt es genau die Zeit, die es zum Reifen benötigt. So gelangt es in perfekter Qualität zu uns, wird besonders zart, bekommt seinen aromatischen Geschmack und erhält einen herzhaften Biss. Die Natürlichkeit der argentinischen Landwirtschaft und die Erfahrung unserer Köche verleihen den Steaks ihre Einmaligkeit. Und das schmeckt man!

Wählen Sie aus unserem riesigen Angebot an Vorspeisen, Suppen, Salaten, Fisch-, Geflügel-, Beef- & Schweinefleischspezialitäten, vegetarischen Gerichten, Desserts und natürlich Steaks, Steaks, Steaks!

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Suppen und Vorspeisen

Kürbiscremesuppe (A, G, L)

mit Kokosnussmilch, Chili und Blätterteigstangen

€ 3,50

Knoblauchcremesuppe (A, G, L)

mit Obershäubchen und Blätterteigstangen

€ 3,50

Rindsuppe (A, C, G, L, M)

mit hausgemachtem Leberknödel

€ 3,50

Rindsuppe (A, C, G, L, M)

mit Frittaten

€ 3,00

140g Beef Tatar "Der Klassiker" (A, C, G, L, M, N, O, P)

fein gehacktes rohes Rinderfilet, pikant mariniert, mit Tomaten, Gurken und Zwiebelringen garniert, dazu Butter und Toastbrot

€ 12,00

140g Beef Tatar "Texas Style" (A, C, G, L, M, N, O, P)

fein gehacktes rohes Rinderfilet, mit Sauce aus Mayonnaise, Zwiebel, Paprika, Chili und Senf pikant mariniert, dazu Tomaten, Gurken, Butter und Toastbrot

€ 12,00

200g Chicken Wings (A, E, G, M)

knusprig gegrillt, marinierte Hühnerflügel mit Sweet-Chili-Sauce aus Thailand

€ 8,00

250g Onion Rings (A, C, G, M)

gebackene Zwiebelringe im Bierteig, mit Knoblauchrahm

€ 9,00

150g Black Tiger Garnelen (A, B, C, F, G, N, O)

gegrillt, auf buntem Salat mit Zitronen – Vinaigrette dazu Toastbrot

€ 13,00
"Argentinische Steaks"

260g Pfeffer Steak (A, C, G, L, M)

Filetsteak vom Rinderfilet mit Sauce aus scharfem brasilianischem Pfeffer, mit feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 28,00

260g Tenderlion Steak (A, C, G, L, M)

butterweiches Filetsteak vom Rinderfilet, mit feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 28,00

260g Champignon Steak (A, C, G, L, M)

Filetsteak vom Rinderfilet mit Champignon-Rahmsauce, feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 28,00

280g Tournedos (A, B, C, G, L, M)

Filetsteaks vom Rinderfilet mit Spiegeleier und Speckscheiben, feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 28,00

300g Rump Steak (A, B, C, G, L, M)

aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken, mit feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 23,00

300g Steak und Garnelen (A, B, C, G, L, M)

Rumpsteak gegrillt mit 150g Black Tiger-Garnelen mit Knoblauchbutter, Broccoliröschen, Potato Wedges und gemischtem Salat

€ 30,00

350g Striplion Steak (A, C, G, L, M, P)

aus der Mitte–Beiried geschnitten mit Fettrand, mit gebackenen Zwiebelringen im Bierteig, Knoblauchsauce, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, Maiskolben und gemischtem Salat

€ 24,00

300g Rib-Eye Steak (A, C, G, L, M)

zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart, mit feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 23,00

300g Steak & Salat (A, C, F, G, L, M, N)

Rib Eye Steak gut marmoriert mit kleinem Fettauge, Spiegelei, dazu großer gemischter Salat und Toastbrot

€ 23,00

300g Zwiebelrostbraten "Art des Hauses" (A, C, G, L, M, O)

zart gereift gut marmoriert mit kleinem Fettauge, Rib-Eye Steak - Rostbraten aus Argentinien, rosa gegrillt mit Röstzwiebel, Natursafterl, Potato Wedges und gemischtem Salat

€ 23,00

450g Prime - Rib Steak (A, C, G, L, M)

saftiges Texassteak vom Rostbraten, gut marmoriert mit kleinem Fettauge,feinem Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 26,00

450g Trucker Steak (A, B, C, G, L, M)

zart gereiftes Rib Eye Steak, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, dazu Spiegelei, Speckscheiben, pikante Sauce, Potato Wedges und gemischter Salat

€ 26,00

450g "Pepper Jack" (A, B, C, G, L, M)

zart gereiftes Rib Eye Steak, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, dazu Sauce aus scharfem brasilianischem Pfeffer, feines Buttergemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischter Salat

€ 26,00

300g Country Steak (A, B, C, G, L, M)

zart gereiftes Rib Eye Steak gut marmoriert mit kleinem Fettauge gegrillt, dazu Spiegelei, grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 23,00

500g T-BONE-STEAK DRY-AGED (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

vom Simmentaler Rind aus Österreich, zwei Spiegeleier, Ofenkartoffel mit Rahmcreme, gemischtem Salat, Dip-Saucen und Kräuterbutter

€ 39,00

400g RUMPSTEAK (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind mit Röstgemüse, Ofenkartoffel mit Rahmcreme. Dip-Saucen und gemischtem Salat

€ 28,00
"Medaillons"

250g Beef "Texas" (A, B, C, G, L)

kleine Steaks vom Rinderfilet am Spieß auf Röstgemüse, dazu Ofenkartoffeln mit Rahmcreme und gemischter Salat

€ 22,00

250g Beef "Mexiko" (A, B, C, G, L, M)

kleine Steaks vom Rinderfilet am Spieß mit scharfer Sauce aus Kidney Bohnen, Mais und Pfefferoni, dazu Reis und gemischter Salat

€ 22,00

250g Beef "New Jersey" (A, B, C, G, L, M)

kleine Steaks vom Rinderfilet am Spieß auf Pilzsauce mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat

€ 22,00

250g Beef "Arizona" (A, B, C, G, L, M)

saftige Medaillons vom Rinderfilet auf pikanter Sauce aus Zwiebel, Champignons, Gurkerl und Tomaten, dazu Pommes frites und gemischter Salat

€ 23,00

250g Beef "Louisiana" (A, B, C, G, L, M)

saftige Medaillons vom Rinderfilet mit Pfeffersauce, Broccoliröschen, Ofenkartoffel mit Rahmcreme und gemischtem Salat

€ 23,00
"Filetspitzen"

250g beef "Virginia" (A, B, C, G, L)

frisch geröstete Filetspitzen vom Rinderfilet mit Pilzrahmsauce, dazu Potato Wedges und gemischter Salat

€ 22,00

250g Beef "Kentucky" (A, B, C, G, L, M)

mit Zwiebel frisch geröstete Filetspitzen vom Rinderfilet mit Knoblauchsauce a‘la creme, dazu Potato Wedges und gemischter Salat

€ 22,00

250g Beef "Kansas" (A, B, C, G, L, M)

mit Zwiebel frisch geröstete Filetspitzen vom Rinderfilet mit Senfsauce a‘ la creme, dazu Potato Wedges und gemischter Salat

€ 22,00

250g Beef "Stroganoff" (A, B, C, G, L)

frisch geröstete Filetspitzen vom Rinderfilet, Champignons, Zwiebel und Essiggurken mit Rahmsauce, dazu Nockerl und gemischter Salat

€ 22,00
Spezialitäten

1.350g Big Prime Rib Steak - für 4 Personen (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

zart gereifte, gut marmorierte Hochrippe mit kleinem Fettauge, auf LAVASTEIN serviert

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, feines Gemüse, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip-Saucen, Kräuterbutter und große gemischte Blattsalate

€ 83,00

1.350G BIG PRIME RIB STEAK - FÜR 2 PERSONEN (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

zart gereifte, gut marmorierte Hochrippe mit kleinem Fettauge, auf LAVASTEIN serviert

Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, feines Gemüse, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip-Saucen, Kräuterbutter und große gemischte Blattsalate

€ 75,00

1.000g STEAK-HOUSE PLATTE - für 2 personen (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

Rib Eye – Steak, Rumpsteak und Tournedos vom Rinderfilet aus Argentinien gegrillt Dazu servieren wir: Ofenkartoffel mit Rahmcreme, feines Gemüse, Onion Rings – gebackene Zwiebelringe, Spiegeleier mit Speckscheiben, Dip-Saucen, Kräuterbutter und große gemischte Blattsalate

€ 78,00

260g TENDERLOINSTEAK  (A, C, G, M)

Rinderfilet auf Eierschwammerlsauce, mit runden Kroketten und gemischtem Salat

€ 29,50

400g RUMPSTEAK(A, C, G, M)

rosa gegrillt auf Eierschwammerlsauce, mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

€ 29,50

280g HÜHNERBRÜSTCHEN GEGRILLT (A, C, G, M)
auf Eierschwammerlsauce, mit runden Kroketten, Broccoli und gemischtem Salat

€ 18,00

1 Portion EIERSCHWAMMERLSAUCE EXTRA (A, C, G)

€ 4,00
"Steak House Burger"

250g New York "Burger" (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

vom argentinischem Rindfleisch, rosa gegrillt mit Käse, Salatgarnitur, Gurken, Zwiebel und Tomaten, 150g Riesengarnelen, Sauce -Tartare, Barbecue – Sauce und Pommes frites

€ 20,00

250g Chicago "Burger" (A, C, E, F, G, L, M, O, P)

vom argentinischem Rindfleisch, rosa gegrillt mit Käse, Spiegelei, Speckscheiben, Salatgarnitur, Gurken, Zwiebel und Tomaten, Sauce – Tartare, Barbecue – Sauce und Pommes frites

€ 14,00
"Fische"

300g "Black Tiger" Garnelen (A, B, C, F, G, N, O)

in Knoblauchbutter gegrillt, dazu Toastbrot und grüner Salat

€ 23,00

280g Zanderfilet gegrillt (C, D, G, L)

aus der Region, mit Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

€ 16,00

280g Zanderfilet gebacken (A, C, D, G, L)

aus der Region,mit Petersilienkartoffeln, Sauce Tartare und gemischtem Salat

€ 16,00
"Geflügel"

280g Hühner - Steaks (A, C, G, L, M)

gegrillte Hühnerbrüstchen, mit Curry - Sauce, gegrillte Ananasscheiben, Reis und gemischtem Salat

€ 16,00

280g Hühnerspiess (A, C, G, L, M)

von zarten Hühnerfilets mit Speck und Zwiebel gegrillt, auf Pilzrahmsauce, mit Kroketten und gemischtem Salat

€ 17,00
"Schweinefleisch"

300g Schweins - Steak (A, C, G, L, M)

vom Jungschweinrücken, rosa gegrillt mit Spiegelei, dazu Speckfisolen, Ofenkartoffeln mit Rahmcreme und gemischter Salat

€ 17,00

300g Knoblauch - Steak (A, C, G, L, M)

vom Jungschweinrücken, rosa gegrillt auf Knoblauchsaft dazu Speckfisolen, Ofenkartoffeln mit Rahmcreme und gemischter Salat

€ 17,00
Kinderspeisen

Suppen

Rindsuppe (A, C, G, L, M)

mit hausgemachtem Leberknödel

€ 3,50

Rindsuppe (A, C, G, L, M)

mit hausgemachten Frittaten

€ 3,00

Rindsuppe (A, C, G, L, M)

mit Backerbsen

€ 3,00

Hauptspeisen

Pinocchio (A, C, D, G, L)

gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites

€ 7,00

Pumuckl (A, C, G, L, M, P)

gegrilltes Hühnersteak mit Schinken, Käse und Spiegelei, dazu Pommes frites

€ 7,00

Harry Potter - Steak (A, C, G, L, M)

140g Filetsteak rosa gegrillt mit Spiegelei, feinem Gemüse und Pommes frites

€ 16,00

Dessert

Schneewittchen (A, C, F, G, H)

Palatschinke gefüllt mit Marillenmarmelade

€ 4,00

Eispalatschinke (A, C, F, G, H)

Palatschinke mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

€ 4,00

Eismohr im Hemd (A, C, F, G, H)

€ 4,00
"Vegetarisch"

Eiernockerln (A, C, G)

mit Käse und grünem Salat

€ 11,00

Broccoliröschen (A, C, G)

mit Käsesauce gratiniert, dazu Petersilienkartoffeln und grüner Salat

€ 11,00
"Salatteller"

Thunfisch Salat (A, C, D, F, G)

saftige Thunfischstücke auf verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Zwiebel, ... angemacht mit einer würzigen Vinaigrette, dazu Toastbrot

€ 12,00

Hühner Salat (A, C, G, F, H, N)

Hühnerstreifen in Sesamkruste gebacken, auf mariniertem Blattsalat, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gekochtem Ei, dazu Toastbrot

€ 14,00

Caesar Salat (A, C, G, F, H, N)

150g Beiriedstreifen auf mariniertem Blattsalat, mit Kräutercroutons, Käse-Chips, gekochtem Ei und Cherry-Tomaten

€ 17,00
Käse

Österreichischer Gouda - käse (A, C, G, H, M, O, P)

garniert mit Tomaten und Oliven dazu Butter und Schwarzbrot

€ 10,00
Süsses zum Naschen

Somloer Nockerln (A, C, F, G, H)

flaumiges Biskuit mit Nüssen und Vanillecreme gefüllt, mit Schlagobers und Schokosauce garniert

€ 5,50

Nusspalatschinken (A, C, F, G, H)

mit feiner Rum-Walnußfüllung, Schokosauce, Vanille - Eiscreme und Schlagobers

€ 5,50

Marzipan Palatschinken (A, C, G, H)

mit Edelmarzipan gefüllt, Eierlikörsauce, Pistazien – Eiscreme und Schlagobers

€ 5,50

Lavakuchen (A, C, G)

Schokoladen – Souffle mit flüssigem Kern, serviert mit Waldbeeren - Sauce, Vanille – Eiscreme und Schlagobers

€ 6,20

Nougat Knödel (A, C, G, H)

in Nussbrösel mit Waldbeeren - Sauce und Vanille - Eiscreme

€ 5,50

Apfelstrudel (A, C, G)

ofenwarm, serviert mit Vanille - Eiscreme und Schlagobers

€ 5,50
Eis - Spezialitäten

Gemischtes Eis (A, E, G, H, F)

mit Schlagobers

€ 4,20

Heisse Liebe (A, C, F, G)

cremiges Vanilleeis mit heissen Himbeeren, Schlagobers

€ 5,20

Coupe Danmark (A, C, F, G, H)

cremiges Vanilleeis mit Schokosauce, Schlagobers, Mandeln

€ 5,20

Bananensplit (A, C, F, G, H)

cremiges Vanilleeis mit Bananen, Schokosauce, Schlagobers, Mandeln

€ 5,20

Eiskaffee (A, C, F, G)

cremiges Vanilleeis, eisgekühlter Kaffee, Schlagobers

€ 5,20